Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений
|
|
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений
Аннотация:
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях. Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России. Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений. Очередное издание книги Н. Г. Замятиной – нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню. Рассчитано на широкий круг читателей.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Проспект |
год издания: |
2023 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
60х90 1/16 |
вес: |
598 гр. |
страниц: |
512 |
тираж: |
2000 экз. |
|
isbn: |
978-5-392-39023-6 |
в продаже с: |
24 апреля 2023 г. |
|
Смотрите также
|
цена:890 р.
ВНИМАНИЕ!!!
Осталось
2 экз.
Есть в наличии на 05.05.2024 22:25
Как найти в магазине?
Зал № 1
cтеллаж 148 (полка 4)
|