Анатомия еды. Занимательное едоведение
 |
|
Анатомия еды. Занимательное едоведение
Аннотация:
Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов. Как выглядит вилка для спаржи? В какой стране банановым соусом поливают картошку, жаренную во фритюре? Чем рыбное филе отличается от рыбного стейка?
Побалуйте себя увлекательным и полезным чтением.
| Дополнительная
информация: |
| издательство: |
Эксмо |
| год издания: |
2022 |
| место издания: |
Москва |
|
| язык текста: |
русский |
| язык оригинала: |
английский |
| перевод: |
Панич С. |
|
| тип обложки: |
Твердый переплет |
| формат: |
70х100 1/16 |
| вес: |
590 гр. |
| страниц: |
216 |
| тираж: |
3000 экз. |
|
| isbn: |
978-5-04-119747-6 |
| в продаже с: |
28 сентября 2022 г. |
|
Смотрите также
|
цена:1 080 р.
ВНИМАНИЕ!!!
Остался
1 экз.
Есть в наличии на 15.06.2025 22:55
Как найти в магазине?
Зал № 7
cтеллаж 701 (полка 5)
|
