Анатомия еды. Занимательное едоведение
|
|
Анатомия еды. Занимательное едоведение
Аннотация:
Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов. Как выглядит вилка для спаржи? В какой стране банановым соусом поливают картошку, жаренную во фритюре? Чем рыбное филе отличается от рыбного стейка?
Побалуйте себя увлекательным и полезным чтением.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Эксмо |
год издания: |
2022 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
английский |
перевод: |
Панич С. |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
70х100 1/16 |
вес: |
590 гр. |
страниц: |
216 |
тираж: |
3000 экз. |
|
isbn: |
978-5-04-119747-6 |
в продаже с: |
28 сентября 2022 г. |
|
Последние книги автора
Смотрите также
|
цена:1 080 р.
ВНИМАНИЕ!!!
Остался
1 экз.
Есть в наличии на 25.04.2024 22:55
Как найти в магазине?
Зал № 1
cтеллаж 148 (полка 3)
|