Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ
|
|
Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ
Аннотация:
За последнее десятилетие мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали. На этом фоне интерес к корейской кулинарии во всем мире только возрастает: про чудесные блюда на гриле многие из вас знают не понаслышке, а о пользе кимчи и других ферментированных продуктов рассказывают серьезные медицинские издания.
Опыт предыдущей книги показал, что интерес к корейской кухне достаточно большой, а некоторые блюда вошли в повседневное меню моих друзей и знакомых. Я надеюсь, что эта книга будет вам полезной и вы полюбите корейскую кухню почти так же сильно, как люблю ее я.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
АСТ |
год издания: |
2022 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
84*108 1/16 |
вес: |
765 гр. |
страниц: |
176 |
тираж: |
2000 экз. |
|
isbn: |
978-5-17-138186-8 |
в продаже с: |
4 марта 2022 г. |
|
Смотрите также
|
цена:1 020 р.
ВНИМАНИЕ!!!
Остался
1 экз.
Есть в наличии на 13.05.2024 22:55
Как найти в магазине?
Зал № 1
cтеллаж 148 (полка 2)
|