Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий — видеть, и другие секреты периодической таблицы
Аннотация:
Наши тела состоят из химических элементов — это очевидно, но мы редко задумываемся, как важен и незаменим каждый элемент: например, фосфор скрепляет нашу ДНК, калий питает наши зрительные нервы, а благодаря железу кислород попадает в легкие. Мы сделаны из того же материала, что и окружающий мир, и можем существовать лишь до тех пор, пока получаем все нужные для жизни вещества в виде пищи, воды и воздуха. Другие важные элементы поддерживают наши технологии и все наше общество в рабочем состоянии. История человеческой цивилизации — это во многом история того, как мы научились добывать необходимые нам вещества из недр земли и обрабатывать их, но как долго может продолжаться эта история успеха, не рискуем ли мы «истратить» Землю? Физик Анья Рёйне приглашает нас в удивительное путешествие по самым неожиданным местам планеты и сразу по нескольким наукам — химии, физике, геологии, — чтобы познакомить нас с кирпичиками, из которых сделаны наши тела и все остальное в мире, и рассказать, откуда они берутся. Теперь мы можем увидеть в совершенно новом свете малоизвестных и невоспетых героев периодической таблицы Менделеева и проникнуться к ним заслуженным уважением.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
КоЛибри |
год издания: |
2022 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
норвежский |
перевод: |
Гоголева Д. |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
60х90 1/16 |
вес: |
355 гр. |
страниц: |
240 |
тираж: |
3000 экз. |
|
isbn: |
978-5-389-17295-1 |
в продаже с: |
1 февраля 2022 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 15.05.2024 10:40
|