Больше, чем паста. Теплые рецепты солнечных стран
Аннотация:
Ох уж эти итальянские семейные обеды! А традиционные турецкие перекусы за стаканчиком ароматного, крепкого чая... И конечно же, хрустящие, как свежий круассан, французские завтраки. Да, средиземноморская кухня славится своими трапезами в кругу семьи. И ее рецепты идеальны для каждого ценителя небанальной домашней еды, вызывающей восторг и скрашивающей серость будней.
Средиземноморские блюда легкие и яркие, они пропитаны ароматом трав и атмосферой уюта утреннеого завтрака. Здесь традиции и неповторимость кухонь Италии, Греции, Мальты, Испании, юга Франции, Хорватии, Марокко, Турции, Ливии. В каждом рецепте — целая история, гастрономическая магия, мгновенно переносящая нас в солнечную Италию или в пахнущий специями Марокко.
В этой книге собраны интересные рецепты блюд из доступных продуктов, и вам не придется ломать голову, чем заменить тот или иной ингредиент. А описание рецепта настолько подробное, что с приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
• Традиционный греческий суп с фрикадельками и яично-лимонным соусом
• Ньокки с овощами по-средиземноморски
• Пирожки по-турецки с фетой и петрушкой
• Марокканский свекольный салат
• Итальянские спагетти болоньезе с курицей
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Клуб семейного досуга |
год издания: |
2021 |
место издания: |
Харьков |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
60х90 1/16 |
вес: |
330 гр. |
страниц: |
128 |
тираж: |
2000 экз. |
|
isbn: |
978-617-12-8894-2 |
в продаже с: |
5 августа 2021 г. |
|
Смотрите также
|
цена:1 020 р.
ВНИМАНИЕ!!!
Остался
1 экз.
Есть в наличии на 03.05.2024 16:10
Как найти в магазине?
Зал № 1
cтеллаж 148 (полка 2)
|