|
© 20052025 Дом Книги «Медведково» |
|
|
PRO десерты
 |
 |
PRO десерты
Аннотация:
Думаете, торт — это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе — хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего наставника, заручиться терпением и… практиковаться и снова практиковаться!
Анастасия Залевская — профессиональный кондитер. Благодаря ее рецептам вы научитесь печь удивительно вкусные торты, кексы, печенья, готовить муссы, маршмеллоу и другие вкусности. С первого раза!
Причем готовка не займет много времени, ведь автор — мама двух дочек и фуд-блогер по совместительству, она знает не понаслышке, что скорость и качество — самое ценное для современного кондитера.
| Дополнительная
информация: |
| издательство: |
АСТ |
| год издания: |
2021 |
| место издания: |
Москва |
 |
| язык текста: |
русский |
| язык оригинала: |
русский |
 |
| тип обложки: |
Твердый переплет |
| формат: |
84х108 1/16 |
| вес: |
710 гр. |
| страниц: |
160 |
| тираж: |
2000 экз. |
 |
| isbn: |
978-5-17-133350-8 |
| в продаже с: |
19 марта 2021 г. |
 |
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 05.11.2025 09:10
|
|
|