© 20052024 Дом Книги «Медведково» |
|
|
PRO десерты
|
|
PRO десерты
Аннотация:
Думаете, торт — это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе — хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего наставника, заручиться терпением и… практиковаться и снова практиковаться!
Анастасия Залевская — профессиональный кондитер. Благодаря ее рецептам вы научитесь печь удивительно вкусные торты, кексы, печенья, готовить муссы, маршмеллоу и другие вкусности. С первого раза!
Причем готовка не займет много времени, ведь автор — мама двух дочек и фуд-блогер по совместительству, она знает не понаслышке, что скорость и качество — самое ценное для современного кондитера.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
АСТ |
год издания: |
2021 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
84х108 1/16 |
вес: |
710 гр. |
страниц: |
160 |
тираж: |
2000 экз. |
|
isbn: |
978-5-17-133350-8 |
в продаже с: |
19 марта 2021 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 26.04.2024 22:55
|
|
|