© 20052024 Дом Книги «Медведково» |
|
|
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
|
|
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Аннотация:
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача "Скорая кулинарная помощь". В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте...
Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, "вкусную" книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете...
Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Центрполиграф |
год издания: |
2017 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
84х108 1/32 |
вес: |
255 гр. |
страниц: |
288 |
тираж: |
2500 экз. |
|
isbn: |
978-5-227-07525-3 |
в продаже с: |
29 июня 2017 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 01.05.2024 22:55
|
|
|