© 20052024 Дом Книги «Медведково» |
|
|
КГБ, или как готовили бабушки
|
|
КГБ, или как готовили бабушки
Аннотация:
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Центрполиграф |
год издания: |
2017 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
84х108 1/16 |
вес: |
460 гр. |
страниц: |
96 |
тираж: |
2500 экз. |
|
isbn: |
978-5-227-07395-2 |
в продаже с: |
3 апреля 2017 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 02.05.2024 14:10
|
|
|