Как открыть бар для чайников
|
|
Как открыть бар для чайников
Аннотация:
Подумываете о том, чтобы открыть собственный бар? Прочитав этот подробный путеводитель, вы узнаете, как открыть свое дело и управлять им (в частности, как получить лицензию на торговлю спиртным, как управлять запасами, персоналом, бюджетом, как составить меню блюд и напитков, правильно решать финансовые и юридические вопросы, привлекать клиентов и получать стабильную прибыль).
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Диалектика |
год издания: |
2017 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
английский |
перевод: |
Свирид А. Н. |
|
тип обложки: |
Мягкая обложка |
формат: |
70х100 1/16 |
вес: |
380 гр. |
страниц: |
288 |
тираж: |
300 экз. |
|
isbn: |
978-5-8459-2026-3 |
в продаже с: |
25 ноября 2016 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 27.04.2024 22:10
|