ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства
Аннотация:
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название — «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит — в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Центрполиграф |
год издания: |
2016 |
место издания: |
СПб |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
84х108 1/32 |
вес: |
265 гр. |
страниц: |
96 |
тираж: |
2500 экз. |
|
isbn: |
978-5-227-07161-3 |
в продаже с: |
19 октября 2016 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 02.05.2024 09:40
|