© 20052024 Дом Книги «Медведково» |
|
|
Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости. Учебное пособие
|
|
Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости. Учебное пособие
Аннотация:
Книга позволяет изучить правила организации и ведения бухгалтерского учета имущества, источников его финансирования, доходов, расходов и финансовых результатов в общественном питании в целях использования учетной информации в управлении хозяйствующими субъектами. Пособие иллюстрировано таблицами, рисунками, бухгалтерскими схемами, примерами практических ситуаций на базе предприятий общественного питания. Изложение ведется концентрированно, компактно, без ненужных подробностей, последовательно, и вместе с тем ясным и доступным языком, в связи с чем пособие может быть полезно широкому кругу читателей — студентам, слушателям системы подготовки и повышения квалификации аудиторов и профессиональных бухгалтеров, аспирантам, соискателям, специалистам бухгалтерских и экономических служб.
Дополнительная
информация: |
издательство: |
КУРС; ИНФРА-М |
год издания: |
2015 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
/ |
формат: |
70х100 1/16 |
страниц: |
268 |
тираж: |
300 экз. |
|
isbn: |
978-5-905554-87-2 |
в продаже с: |
29 апреля 2015 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 12.05.2024 22:55
|
|
|