© 20052024 Дом Книги «Медведково» |
|
|
FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
|
|
FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
Аннотация:
FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.
Совершите кулинарное путешествие по России, не выходя из дома, и узнайте, что русская кухня — это намного больше, чем борщ и пироги!
Дополнительная
информация: |
издательство: |
Издательство "Э" |
год издания: |
2018 |
место издания: |
Москва |
|
язык текста: |
русский |
язык оригинала: |
русский |
|
тип обложки: |
Твердый переплет |
формат: |
80х100 1/16 |
вес: |
600 гр. |
страниц: |
128 |
тираж: |
3000 экз. |
|
isbn: |
978-5-04-096608-0 |
в продаже с: |
16 июля 2018 г. |
|
Смотрите также
|
НЕТ В НАЛИЧИИ
на 28.03.2024 21:10
|
|
|